1. ist es Mega fein als Aufstrich
2. hab ich 200g Hummus für den Hummus-Tomaten-Nudelauflauf gebraucht...
Ihr braucht:
470g abgetropfte Kichererbsen aus der Dose (war ne Dose mit insgesamt 800g)
2 Knoblauchzehen gepresst
1 gehäufter EL Mandelmus oder Tahin
Saft von einer Zitrone
Ca. 1/2 EL Salz
6 EL Olivenöl
Pfeffer
2 EL gemahlener Kreuzkümmel
Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren...
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