Donnerstag, 5. September 2013

Hafermilch (v)





Für die Menge auf dem Bild braucht man:

30g Haferflocken 
300ml Wasser

Etwas Agavendicksaft zum Süßen 

Wasser aufkochen und die Haferflocken dazu geben. Dann ordentlich mixen, den Agavendicksaft nach Gefühl dazu, eventuell noch etwas mehr heißes Wasser (je nach Konsistenz) und dann durch ein Sieb in eine Flasche abfüllen. :)

Man muss dazu sagen, dass dieses Rezept noch nicht wirklich überzeugt. Ich finde, es erinnert stark an die Hafersahne die man kaufen kann... habe die "Milch" jetzt aber genommen um Grießbrei zu kochen und um eine Bechamelsosse zu machen. Und dafür war sie gar nicht mal so schlecht..... 

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