Mittwoch, 17. Juli 2013

Snack: Knusprige Thymian-Kichererbsen (v)

Es müssen nicht immer Chips sein :)
Gestern hatte ich noch Mega Lust auf was zum knabbern....



Ihr braucht: 
1 Dose Kichererbsen 
Ca. 2 EL Olivenöl
Etwas Chili-Pulver, Salz und ein paar Zweige frischen Thymian 



Das Öl mit den Gewürzen vermengen und die mit Wasser abgespülten und abgetropften Kichererbsen darin marinieren. Auf Backpapier geben und im Ofen bei ca. 180 grad knusprig backen.



Dann salzen und knuspern. 

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